Peluang dan Tantangan Industri Halal di Indonesia
Keywords:
industri halal, peluang, tantangan, indonesiaAbstract
Industri halal di Indonesia memiliki prospek besar sebagai peluang bisnis yang kian berkembang, baik secara domestik maupun global. Sebagai negara dengan populasi Muslim terbesar, Indonesia berpotensi mengembangkan industri halal. Studi ini menganalisis peluang dan tantangan industri halal di Indonesia dengan metode kualitatif berbasis studi literatur, menggunakan data sekunder dari buku, jurnal, dokumen, dan laporan terkait. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Indonesia termasuk sepuluh besar eksportir ke negara-negara OKI dan telah menerapkan Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang jaminan produk halal. Namun, tantangan seperti persaingan global yang ketat dan rendahnya kesadaran pelaku bisnis terhadap sertifikasi halal masih ada. Untuk mengatasinya, pemerintah menerapkan Master Plan Industri Halal Indonesia (MPIHI) 2023–2029, dengan strategi utama: meningkatkan daya saing, memperkuat regulasi, menyediakan pendanaan melalui National Halal Fund (NHF), membangun kawasan industri halal, serta memperkuat promosi dan kesadaran halal. Kolaborasi antara pemerintah, bisnis, dan masyarakat diperlukan untuk menghadapi tantangan ini. Studi ini merekomendasikan perbaikan proses sertifikasi, peningkatan kualitas produk halal, dan optimalisasi pemasaran global.










